Хэй Ча

Хэй Ча
Анхуа Хей Ча Тяньцзянь
«Небесные острия»
Урожай: 2015 года

" Небесные острия"

Рассыпной вид Анхуа Хей Ча называется Тяньцзянь «Небесные острия». На изготовление этого чая идёт только маоча первого сорта (наилучший для Анхуа Хей Ча). Хранится и вылёживается, как правило, в бамбуковых плетёных корзинах. Маоча претерпевает значительную термическую обработку (копчение), что сказывается на вкусовом профиле чая. В сухом виде слышатся пряные нотки овсяного печенья. В горячем чайнике появляются нотки вяленой груши и дымно-табачная нотка уишаньского улуна. Но акцент у чая на настой. Вкус интенсивный с кислинкой и пряностью. В послевкусии скорлупки грецкого ореха.

Количество:
Цена: 49 Руб.