Мей Чжань Чао Ча

Чао Ча
"Мей Чжань Чао Ча"
Урожай: 2019 года

"Новый для нас вид чая"

Несмотря на то, что Чао Ча является старинным сортом чая, берущим свое начало еще со времен династии Мин, у нас он почти не известен. Специфический внешний вид и не похожий ни на что вкус, выводят его в отдельную категорию, которую нельзя привязать к какому либо виду. Особенность технологии заключается в долгой обжарке при средних температурах слабоферментированного сырья. Специфика изготовления задает очень необычный ароматический букет в чайном листе, сплетенный из сытных нот злаковых лепешек и свежих оттенков скошенных луговых трав. В проливе просыпается густой ореховый оттенок с легким цитрусовым тоном. Вкус насыщенный и яркий, кислинка цитрусов и горчинка лечебных трав, заканчивается пикантной сладостью ягод.

Количество:
Цена: 55 Руб.