Бей Доу

Улун
Бей Доу
Урожай: 2017 года

"Северный Ковш" является классическим культиваром региона Уишань и носит одноименное название местности на которой вырабатывается. 

Первое же знакомство с его чарующим букетом ароматов дает понимание что чай очень высокого уровня и является образцом качества среди других сильноферментированных улунов.

Аромат его не пестрит супер сложными нотами а скорее держит лицо идеального утесного улуна. Характерная прожарка обволакивает  рецепторы тонами сытного свежеиспеченного ржаного хлеба, нежного деревенского сливочного масла и душистого живого огня с акцентом на деликатный дымок.

Сочный вкус обладает невероятной глубиной проработки в котором главный акцент уходит на чуть острый тон жженого сахара, сухого дерева и перегородки грецкого ореха. 

Послевкусие успокаивает рецепторы сладкой ванильной свежестью.

Вывод: данный темный улун является чаем в котором с гастрономической точки зрения все идеально. Этот чай по праву можно назвать эталоном уишаньского улуна.

Количество:
Цена: 95.00 Руб.