Да Хун Пао Ци Дань

Да Хун Пао Ци Дань
Производство: май 2019, частное хозяйство. Вторичный хун бэй (пропекание) до «среднего огня» – август 2019 года.

«Чудесная киноварь»

Этот образец – потомок материнского дерева. Носит название Ци Дань (дословно «Необычная/чудесная киноварь») – именно так называется пара из шести старых кустов.

В сухом листе доминируют пряные нотки, а в прогретой гайвани сладкие цветочные и хлебные. Интересное изменение происходит после обдавания кипятком. Цветы исчезают, зато появляется крайне редкая для янча нотка печеного картофеля с общим овощно-фруктовым фоном. Шлейф пряный и душистый, буквально острый, огня и копченки нет. С сильной игрой, в шлейфе остывшей стенки доминируют фрукты и темные ягоды. Настой сбалансированный, без пустот с очень ярким началом. В целом профиль несколько неожиданный и при этом уникальный для янча.

Количество:
Цена: 79 Руб.