Гунсян Дань Цун

Улун
Гунсян Дань Цун «Высокий аромат» 
Урожай: весна 2019

«Высокий аромат»

Без преувеличений фантастический чай, отрабатывающий свою цену многократно. Гунсян неглубокого пропекания представляет собой темно-зеленые большие жгутики продольной скрутки, и в сухом листе очень напоминает сюэпяни (дань цуны зимнего сбора). Особенностью аромата чая является наличие пряно-ментоловой нотки на всех стадиях, и пышный пионовый букет в холодном аромате. Вкус предельно сбалансирован, маслянистый и плотный по всему объему, с мягкой горчинкой. Настой красивый светло-янтарный, с минеральными оттенками в аромате. Еще одной особенностью сбора является мощное и раскатистое послевкусие, которое в точности повторяет букет аромата. Послевкусие сохраняет яркость долгое время, после завершения чаепития.

Звучание “贡” на чаошаньском диалекте означает «высокий, яркий, выдающийся, мощный». Сорт был обнаружен 40-50 лет на Удуншане в естественной среде. До современного названия сорт назывался 广慧种 Гуанхуэй.

Количество:
Цена: 95 Руб.