Тайча 13

Улун
"Тайча 13"
Урожай: 2019 года

Тайча №13 C.sinensis cv.Taicha 13 – довольно новый (с 1981 года) тайваньский сорт, получивший название Цуй Юй или “Нефритовый улун”. Является результатом скрещивая сортов Хунсин (материнское) и Тайнун №80 (отцовское). Чай лишен черенка, скрутка не такая плотная, как у других тайваньских улунов. В сухом листе свежие высокие сливовые оттенки. В прогретой посуде букет становится фруктово-овощным, с характерной свежестью слабоферментированного чая. После обдавания кипятком чай добавляет травянистости с пряно-мятными доминантами, мякоть кислого зеленого яблока, свежей сливы. Вкус полнотелый, богатый, гладкий по фактуре. Пьется легко. Со второго пролива настой становится плотнее. Очень удачный для своей цены чай, который просто может соперничать с высокогрейдовым те гуань инь. При этом по субъективной оценке в органолептике проявляет как свойства хорошого ли шань улуна, так и травянистость и легкую цветочность те гуань инь.

Количество:
Цена: 90 Руб.