Чай Черный
"Темное Золото"
"Вкус"
Попив Темное Золото от "Подарков Востока" я подумал, что не так уж часто чай запоминается своим вкусом. По крайней мере у меня так, все ассоциации строятся на ароматическом букете и динамике аромата от пролива к проливу, а золото запомнилось именно своим вкусом! Не подумайте, что аромата было недостаточно и вкус за счет этого оставил основные эмоции. Аромата был превосходный, но вкус, это отдельная история. Теперь подробней.
Плотные жгутики листа блестели на солнце приятным маслянистым жирком. Из пиалы с сухим чаем доносился сладкий аромат ягодного варения, почему то первое ощущение сложило в памяти ассоциацию именно с клубничным джемом. После хорошего прогрева листа в чайнике, аромат округлился растеряв основную сладость и переродился в букет из ржаного хлеба и липкого чуть дымного чернослива. Плотный коньячный настой буквально прокатывался по небу нежным сладковатым вкусом оставляя ощущение изысканного сливочного десерта. Вся эта сахаристая нежность интересно оттенялась деликатной растительной терпчинкой. Просто чудо. Вкус фокусировал все внимание на себе и обладал невероятной глубиной и многогранностью.
Редкий случай когда внимание сместилось с аромата на вкус чая. Лично у меня такое бывает не часто. Чай смог удивить и оставил после себя приятные воспоминания!
