Пурпурное Обаяние

Шен Пуэр
Пурпурное Обаяние
Масса: 100 гр

"Пурпурная новинка от Подарков Востока" 

Наши пурпурные эксперименты из Цзингу продолжаются: на это раз мы сделали шэн пуэр из сорта «Цзы Цзюань» или «Пурпурное обаяние». Это сравнительно новый сорт, который селекционировали из побегов диких чайных деревьев, имеющих пурпурный оттенок листа провинций Фуцзянь и Юньнань. Два основных вида чая, которые изготавливаются из сорта «Цзы Цзюань» это красный чай и шэн пуэр. 

На обложке мы изобразили парящую в пурпурном небе фею-лису – героиню танских легенд. Глубокая ночь будто отражается в цвете сухого листа: темно-фиолетовом, почти черном, с интригующим лиловым отливом. Тонкие, аккуратно скрученные жгутики распадаются в чахэ на нежный цветочно-древесный букет ароматов. 

Цвет настоя – оливково-зеленый в первом проливе – сменяется на горчично-янтарный в последующих. Из-под крышки гайвани веет холодной древесно-цитрусовой кислинкой. В аромате чая чувствуется тонкая дымность, сандал и ароматические палочки, богатые цветочные ноты, а также карамель и древесная кора. 

Вкус чая очень легкий, напоминающий скорее улун, чем пурпурный шэн. Поначалу напиток кажется цветочно-травяным настоем из ромашек и крапивы. С каждым последующим проливом вкус становится более плотным и насыщенным, пробуждаются новые мотивы: сладость сирени, ароматная роза, легкая, будто данцуновая горчинка. Главной темой звучит сочная еловая смолянистость с холодным и сладким послевкусием. 

Чайное состояние ощущается сразу после первой же пиалки. Ощущение, что вы стоите у скалистого берега моря, чувствуете, как холодный морской ветер развевает ваши волосы, ваш взгляд устремлен в размытый горизонт, а на душе – спокойно и приятно.

Цена: 980 Руб.