Сильноферментированный улунский чай "Да Хун Пао". Внешне чай представляет из себя крупный, не плотно свернутый чайный лист темно-коричневого цвета. Аромат сухого листа: кофейный, с нотой прожарки, сладкий.
Вкус данного чая: яркий, карамельный с приятной сластинкой и слегка терпким послевкусием с нотой прожарки. Аромат: карамельный, приторно сладкий, на последних проливах чувствуется еле уловимая цветочная нота.
Цвет настоя: яркий, карамельный. Оптимальная температура заварки 80 - 90 гр. На гайвань достаточно 4-5 грамма чая.
Вывод: это очень яркий, ни с чем не сравнимый вид чая, имеющий свою богатую, легко узнаваемую вкусо-ароматическую палитру. Создает ощущение комфорта и умиротворения.
