Черный Непальский чай, Каньямский сад (плантация Каньям Ти Гарден).
Чай произведен и собран вручную в провинции Илам. Внешний вид чая очень нарядный, чайный лист достаточно крупный и аккуратно скрученный, большое обилие серебряных почек (типсов).
Ароматический ряд сложный и многообразный! Аромат сухого листа пышный и сладкий, напоминающий сдобные сладости с корицей, марципан и свежеиспеченный хлеб. Аромат заваренного чая сочный и цитрусовый, есть ноты подкопченного шена, свежескошенной травы и
и кислинка свежих фруктов. Вкус чистый и емкий как у свежих зеленых чаев, чувствуется небольшая суховатость и тона прожарки как у (да хун пао). Послевкусие уходит в благородный цветочный букет.
Вывод: удивляющий своим многообразием Непальский черный чай. При том в ценовой категории 25 рублей за 10 грамм! Качество здесь на много выше цены.
